Sonia Prince "Mi relación con el mundo del vino comenzó de una manera casual"

Una casita roja con una puerta negra en una zona residencial de las afueras de Madrid es el hogar de los Galimberti Prince. Enseguida uno se siente acogido por Sonia Prince, una gran anfitriona. Nacida en Santo Domingo (República Dominicana), lleva viviendo en Europa cuatro décadas.  Hablamos en una fantástica bodega que ocupa el sótano de la casa: “Me hacía ilusión que Massimo, mi marido, tuviera esta bodega en casa”, cuenta con cara de ilusión.

En el transcurso de la conversación charlamos sobre muchas cosas. Ella es presidenta de AMAVI, Asociación de Mujeres Amigas del Vino. Comenzaron con este proyecto en 1996 y celebran, este año, su mayoría de edad. Pero, ¿cómo comenzó su relación con el mundo del vino?

” Todo surgió por casualidad. Massimo es físico y trabajaba en Madrid en una empresa italo-española. Corría el año 1973 y unos colegas le hablaron de una empresa que tenía éxito en Italia y que era un club de vino. A él se le metió el gusanillo y comenzó a darle forma. De ahí surgió VINOSELECCIÓN.”

Este proyecto se convirtió en algo de los dos. Y ella cuenta cómo pudo compartir con su marido muchas visitas a toda la geografía española, con el fin de poder ofrecer a sus clientes buenos vinos. “Eran unos años en los que prácticamente, el único vino que se conocía era el de Rioja.” El primero que presentaron fue un vino de Jumilla.

Para ella, compartir con su marido la experiencia del vino fue clave en el matrimonio. “Se trata de algo muy importante para nuestra relación ya que, cada día, era una fiesta para los dos”. De ahí que ella quisiera que muchas otras mujeres pudieran conocer la cultura del vino y compartir, como ella, esos momentos tan gratos. Y nació AMAVI con el fin de difundir la cultura del vino entre las mujeres.

“En AMAVI hemos organizado de todo: catas de vinos, visitas a bodegas, cenas con bodegueros. Durante un tiempo organizamos la fiesta del vino y de la moda, que ahora está en stand by”. El evento que actualmente tiene más visibilidad es el concurso “Los vinos que más gusta a las mujeres“, cuya edición 2013 fue recogida en este blog.

Sonia explica para Enotendencias cómo participar en el concurso: ” Primero hacemos saber de su existencia a las distintas bodegas y ellas deciden si quieren o no participar. A continuación mandan sus vinos y se inscriben en el panel de cata. El evento se divide en dos fases: profesional y amateur. Las profesionales son las que deciden los vinos merecedores de estar en ese concurso y los elegidos son sometidos al criterio de la cata amateur.”

Para participar en la cata amateur hace falta rellenar un cuestionario previo. Con esto, AMAVI se cerciora de que esas personas tienen unos mínimos conocimientos de vino. No obstante y -para asegurar- se imparte una pequeña clase de cata antes de que comience el evento.

Cuenta Sonia que “las bodegas están muy contentas de participar ya que es más que un concurso. Es la forma de dar a conocer su producto a ese público potencial que son las mujeres. Se trata de una forma original de llegar a ellas, ya que son jurado y opinan”.

Terminamos la entrevista hablando de futuro. Le pregunto por los sueños de AMAVI. La respuesta es inmediata: “Estamos muy involucradas en un proyecto que hay en el Congreso de los Diputados sobre  “Mujer, salud y vino”. Algo que a Sonia le hace especial ilusión.

Antes de abandonar la casa brindamos juntas con una copa de champagne. Me voy con la alegría de haber conocido a una de las pioneras en este mundo del vino. ¡Una suerte que espero que se vuelva a repetir!

 

 

Anuncios

Decantando versos

Recientemente hemos descubierto algo muy bonito: el trabajo del guitarrista Adrián Fernández y de la rapsoda Clarisa Leal. Ellos han creado un espectáculo precioso, un paseo músico-poético a través del vino.

“Con este montaje, comentan, pretendemos hacer un recorrido por esos textos, esos poemas o relatos cuyo tema principal es el vino (en sus múltiples vertientes: la uva, las barricas, los bares, su uso y sus costumbres, etc.) e imbuir al espectador de su aroma, color, sabor, tradición. Siempre maridados con una música acorde a cada una de las declamaciones que harán de la cata literaria un espacio mucho más rico en sensaciones. Desde Benedetti a Lorca, con ritmos brasileños o clásicos, con seriedad o humor, el vino, siempre presente, intentará dejar un buen sabor de boca como el que deja el líquido de una buena bodega.”

Si queréis poneros en contacto con ello, os dejamos con el enlace de su fanpage de Facebook. Y compartimos con vosotros un vídeo en el que podréis deleitaros con su actuación.

Maridajes atrevidos: ISEM & Bodegas Muga

Comienza un año nuevo y comienza una nueva etapa para Enotendencias. ¡SI! queremos ampliar nuestro proyecto y en breve os contaremos cómo.

Por ahora os emplazamos a nuestro primer encuentro para Enotenders. Tendrá lugar el próximo 18 de febrero a las 19.30 en el ISEM Bussines Fashion School y allí acudirán sus antiguos alumnos a escuchar una sesión y a disfrutar de una cata de vinos de una de las grandes bodegas: MUGA. El ponente será Eduardo Muga y el tema de la sesión será: “Bodegas Muga: la construcción de una pasarela que une tradición y modernidad” A continuación el propio Eduardo dirigirá una cata con los siguientes vinos: CAVA CONDE DE HARO, MUGA CRIANZA, MUGA RESERVA SELECCIÓN ESPECIAL, PRADO ENEA. 

Aquí tienes la invitación al evento que ha hecho ISEM

¿Te lo vas a perder?

 

 

 

 

 

Abadía Retuerta: Q de calidad turística

El pasado lunes 9 de septiembre 13 tuve la suerte de volver a la Casa de Abadía Retuerta LeDomaine, sede de la bodega vallisoletana en Madrid, para presenciar la ceremonia de entrega del diploma y la placa de “Q de Calidad Turística” a la bodega Abadía Retuerta por parte del Instituto para la Calidad Turística Española.

QCalidad-AbadiaRetuerta-grupo

Acudí con María Fernández, CEO de Apóstrofe Comunicación. Nada más entrar nos encontramos, una vez más, como en casa. Allí coincidimos con Henar Cano, gran profesional del mundo del vino que nos contó todo el trabajo que había detrás de la bodega y de la calidad de los vinos. Saludamos también a Álvaro Pérez, director de Marketing y Comunicación. Nos habló de los proyectos que tienen en marcha para la sede de Madrid y de la alegría con la que recibían este galardón. Pudimos conocer a Enrique Valero, General Manager de la casa, que vive a caballo entre Valladolid y Madrid. Recibió el premio con gran orgullo de manos del director general del ICTE, Fernando Fraile. Nos animó a visitar la bodega de Valladolid. ¡Estamos deseando pasarnos por allí!

QCalidad-AbadiaRetuerta-placa

Por supuesto, nos tomamos un par de vinos mientras charlábamos con Alejandra Pedrosa, la gran anfitriona de la casa de Madrid. El ambiente era de fiesta y no es para menos ya que es la primera bodega de Valladolid que consigue esta certificación. En la actualidad son 15 las bodegas de España que la han logrado. ¿Qué hace falta para conseguirla? cumplir una serie de requisitos técnicos relativos a gestión de recursos, instalaciones y servicios turísticos ofertados por las entidades adheridas a esta marca de Calidad.

Decir que el evento estuvo organizado con mucho gusto, como siempre. El catering tuvo muchísima altura y desde aquí queremos darles la enhorabuena a Medems, artífices del éxito culinario. Además de contar con unos camareros 10.

SONY DSC

 

Al final nos fuimos con un detalle de la casa que agradecemos mucho: una botella de Abadía Retuerta Selección Especial. Un vino delicioso al que yo recomiendo acompañar de un buen entrecot.

Vino y Felicidad en 50 recetas

La felicidad y el vino parece que están muy relacionados. 50 de los llamados famosos nos dan su propia receta. Quiero destacar aquí una de ellas: la de un gran profesional en el ámbito de la gastronomía, la de un hombre sencillo, que son los que más saben de felicidad.

Se trata de Francis Paniego, un paisano -de Ezcaray- que ha tenido a bien ganar el último premio Nacional de Gastronomía en la categoría Mejor Jefe de Cocina.

Esta receta se enmarca dentro de la campaña:  “Quien sabe beber, sabe vivir” iniciativa del sector vitivinícola español, con el apoyo y financiación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y la Comisión Europea, sigue adelante con el objetivo de incrementar el conocimiento del vino y transmitir las pautas de consumo ligadas al disfrute con moderación.

Entre los 50 personajes públicos de diversos ámbitos que se han adherido desinteresadamente a esta campaña de 3 años, están la periodista Julia Otero, los actores Jesús Olmedo, Juan Echanove y David Janer, el sumiller Josep Roca, la diseñadora Amaya Arzuaga. El fruto de todo este trabajo (además de la sensibilización) se ha publicado un libro que se llama 50 recetas para disfrutar el vino. ¿Cuál es la tuya?

 

Exposición del VI Premio Internacional de Grabado y Vino Bodegas Dinastía Vivanco

El enólogo Rafael Vivanco junto con Ricardo González Gil, director de la Escuela Superior de Diseño de La Rioja (ESDIR), han inaugurado la exposición del VI Premio Internacional de Grabado y Vino Bodegas Dinastía Vivanco. Ya en un post anterior os hablaba de esta misma bodega con vocación artística. En el anterior tratábamos el tema de la moda, en esta ocasión los protagonistas son los grabados.

Los galardonados han sido:

Pablo Casado Mena ha recibido el Primer Premio por su obra La Cata. Olor. El Segundo Premio se ha concedido a Moisés Yagües, por el grabado titulado Yo, tinto. Vanessa Gallardo (Raíces injertadas), Elena Nieto López (De donde brotan) y Ana Valenciano (Caligrafía en rojo), han sido reconocidas con las Menciones de Honor. Por sexto año consecutivo, el Museo de la Cultura del Vino Dinastía Vivanco acoge la Exposición del Premio Internacional de Grabado y Vino, una ocasión para saborear, hasta el 1 de septiembre, el talento transformado en 32 obras de vino grabado.

La Exposición del VI Premio Internacional de Grabado y Vino Bodegas Dinastía Vivanco refleja la capacidad expresiva e interpretativa del vino a través de un arte complejo que, debido a la fidelidad de muchos de sus participantes, permite comprobar la evolución de muchos de ellos. Autores de diversas generaciones, ya que el más longevo nació en 1934 y el más joven en 1989. La muestra es rica en técnicas (alcograbado, aguafuerte, collage, punta seca, china collé, xilografía, termograbado, etc.), valiosa por su complejidad artística, emocional por los matices que cada grabador ha impreso en su obra. Vino que derrocha recuerdos, momentos, sensaciones, emociones. Vino grabado en títulos tan evocadores como Embriagado de ti, La delicadeza, Comienzo, Llora Baco, Veinte Poemas de Amor y un vino… y en otros tan explícitos como Días de Vino y Rosas o Dionisia urbana.

 

 

 

Dinastía Vivanco se convierte en pasarela de Moda

Briones es un pueblo precioso situado en la Rioja Alta y en el que están situadas las Bodegas Dinastía Vivanco. Estas Bodegas tienen un museo del vino al que acuden miles de visitantes cada año.

Sala de tintos de Roble Francés
Sala de tintos de Roble Francés

La Escuela Superior de Diseño de La Rioja (ESDIR) celebra por segundo año un Desfile de Moda en el que 20 alumnos mostraran su creatividad. Por segundo año cuenta con un padrino de alto nivel: Antonio Miró y un escenario inmejorable: La Sala de Tintos de roble francés de las Bodegas Vivanco. Este evento tendrá lugar el martes 25 de junio a las 20.30.

No dudamos que el maridaje entre los diseños de estos chicos y las bodegas vaya a ser perfecto. Ambos tienen un mismo concepto: tradición e innovación. En las bodegas se encargan de que esto sea así la propia familia Vivanco. En ESDIR, un buen grupo de profesores y alumnos coordinados por Ana Magaña Orúe, Jefa de Departamento de Estudios Superiores en Diseño de Moda y ayudados por Antonio Miró quién ha supervisado todo el proceso.

Ha continuación os presento a los protagonistas de este acto.

El Padrino

antonio miró
Antonio Miró, un padrino de alto nivel


Antonio Miró, que ha ejercido de padrino y asesor, y ha transmitido a estos estudiantes, con un trato muy cercano, su saber y experiencia. Este modisto catalán,  galardonado en 1988 con el premio Cristóbal Balenciaga al Mejor Diseñador Español, es un mentor excepcional: con sólo veinte años abrió su propia tienda, con prendas de corte sencillo, pero perfecto. La innovación de Antonio Miró hizo que su moda minimalista, de tejidos suaves y naturales, fuera accesible al gran público, incluso en la pasarela: Miró fue el primero que hizo desfilar a personas “de medidas reales”, con edades comprendidas entre los 18 y los 75 años, en lugar de modelos.

 

Las colecciones

La Rioja moda
Imagen del desfile del año pasado

Para esta segunda edición, un total de 20 alumnos organizados en siete equipos, han ideado diferentes colecciones (dos de hombre y el resto femeninas), que lucirán 32 modelos. Son las siguientes:

 

  1. Down Town: Laura Medrano y Esther Gutiérrez.
  2. Kintsugi: María Badules, Paloma Cabrera y Lucía Calleja.
  3. Amelia: Catalina Barroso, Noelia Fernández y Leticia García.
  4. Isadorable: Rebeca Irañeta, Sheila Salvador y Mariló Natal.
  5. Clash: Esther Aramendia y Ericka Almonte.
  6. Around de Corner: Verónica Martínez, Noelia Ortega y Leydy Camila Jiménez.
  7. Capriccio: Christian Ortega, Rocío Sancha y Leticia Ramírez.

 

Además, al final del desfile, David Catalán, alumno de tercer curso de Diseño de Moda de la ESDIR, que está obteniendo numerosos premios nacionales e internacionales, presentará su primera colección cápsula Waris Dirie, que realizó junto a Irene Antoñanzas y fue supervisada el año pasado por Antonio Miró. Pese a su juventud, ha expuesto su trabajo en el MUSAC de León y ha sido seleccionado en numerosos concursos nacionales, entre ellos la XXVI Edición de los Premios Nacionales para Jóvenes Diseñadores de Madrid.

 

ESDIR

la rioja moda
Graduación de la última promoción de ESDIR

Creada en 1886, la Escuela Superior de Diseño de La Rioja es la única institución dedicada a la enseñanza de las artes en esta comunidad. Se fundó siguiendo la filosofía renovadora de las enseñanzas artísticas que abanderó Inglaterra a mediados del siglo XIX, con el objetivo de mejorar la belleza de los objetos cotidianos.

Las diferentes reformas educativas han propiciado que, ya desde 1963, las materias de la escuela se incorporaran a la enseñanza reglada. Poco a poco también se ampliaron las especialidades: Decoración, Bachillerato en Artes, así como Ciclos de Grado Medio y Superior ligados al mundo del Diseño Gráfico, Interiores y la Cerámica Artística. En 2010, la escuela toma su nombre actual y se inician los cursos de Grado en cuatro áreas: Gráfico, Producto, Interiores y Diseño de Moda. Hoy en día la ESDIR puede presumir de haber formado artesanos y profesionales, algunos de ellos, gracias a su voluntad y talento, destacados creadores artísticos.

Además, a lo largo de esta década, grandes artistas y diseñadores de renombre internacional han dejado su impronta a través de colaboraciones de diversa índole, desde talleres presenciales a conferencias. Los alumnos de la ESDIR han tenido la suerte de beber de la innovación y creatividad de Adolfo Domínguez, Javier Mariscal, Agatha Ruiz de la Prada, Enrique Loewe, Arturo Elena, Gori de Palma, Miguel Milá, Miriam Ocariz, Nani Marquina, Pedro del Hierro, Skunkfunk, Tytti Thusberg, Carlos Díez o Alberto Sinpatron… entre muchos otros.

 

Bodegas Dinastía Vivanco y Museo de la Cultura del Vino

La familia Vivanco impulsó una nueva y moderna bodega que supone un referente en innovación enológica para la elaboración de vinos de calidad. La bodega se ha diseñado para maximizar en sus vinos el carácter natural y único de sus diferentes pagos y variedades. Bajo la dirección técnica de Rafael Vivanco, se elabora una gama de vinos modernos, atrevidos y con personalidad, que resume el carácter emprendedor e innovador de Bodegas Dinastía Vivanco.

El Museo de la Cultura del Vino Dinastía Vivanco es un lugar privilegiado por sus variadas colecciones, su moderna arquitectura, su ubicación en el corazón de La Rioja Alta, en España, y unas vistas que limitan con la azulada Sierra de Cantabria y la ciudad medieval de Briones. Inaugurado en el año 2004 por S.M. el Rey Don Juan Carlos, este Museo es uno de los más importantes del mundo gracias a una colección única vinculada al arte, la arqueología y la etnografía. Convertido en el principal atractivo turístico de La Rioja, este Museo ha recibido, entre otros reconocimientos, el primer premio al mejor proyecto enoturístico internacional, galardón otorgado en 2004 por The Global Network of Great Wine Capitals, en Melbourne, Australia. Así mismo, la Organización Mundial del Turismo otorgó en 2007 el Premio Especial del Jurado y ese mismo año la UNESCO lo declaró el mejor Museo de la Cultura del Vino a nivel mundial.

 

 

¿Chuches con Vino?

Hoy he quedado a ver la semifinal de Roland Garros con una amiga: un plan 10 para un viernes tarde.  Un partido de esta intensidad marida perfecto con unas buenas chuches como las de la fotos: regalices rojos, negros, de colores, rellenos. ¡Si! reconozco que me siguen gustando las chuches, aunque ya no sea una niña. Pero: ¿No es cierto que a tí también?

Además, ya sabéis que soy una absoluta convencida de que todo momento en la vida se puede acompañar de una buena copa de vino. Simplemente hay que saber elegir la adecuada…

JellyPack XXL by Miguelañez con un rosado fresquito
JellyPack XXL by Miguelañez con un rosado fresquito by Osborne

 

Estamos en pleno junio. La temperatura no es para echar cohetes pero la primavera está presente. Así que he optado por maridar estos regalices Jellypack XXL de Miguelañez con un rosado fresquito y afrutado.

chuchesmiguelañez
El Jellypack lleva regalices negros y rojos además de regalices rellenos de colores

El vino nos ha sabido muy rico, el Jellypack está bastante vacío … y es que ¡vaya partido! Al final: encantadas con el triunfo de Nadal.

Y al final… ganó Nadal

 

Campo&vino

Dejadme que comparta con vosotros algo sencillo. El otro día me acerqué a dar una vuelta por el Pardo en Madrid. Es un espacio precioso, tranquilo, con zonas verdes. Digamos que a uno le permite oxigenarse y pensar que ha salido lejos de la urbe.

vinoycampo

Ya sabéis de mi afición por tomar instantáneas de mis escapadas. Mientras me daba una vuelta por las zonas más verdes del Pardo, me fijé en esta pareja. Una escena típica de nuestra tierra. Si hubiera sido Velazquez, hubiera pintado una escena costumbrista… pero cómo no lo soy, os adjunto esta fotografía de una escapada low cost en la que se incluye un perfecto maridaje entre el campo, un picoteo rico y un buen vino tinto.

vinoycampo2

 

 

 

Fino Quinta de Osborne by Juan Duyos

Ayer -en Madrid- salió un día con sol: perfecto para ir a a la presentación a la que nos había invitado María Crespo de Fly Me To The Moon, la agencia con la que Osborne trabaja la comunicación.

FinoQuinta_OsborneEl evento no era una presentación del clásico Fina Quinta, sino que allí sucedió algo: había alma e historia. ¿Quién no asocia el Fino Quinta de Osborne a la Feria de Abril? Pero conseguir que esa asociación se de en Madrid, en pleno barrio de Chueca y en el Mercado de San Antón tiene mérito y arte…

FinoQuinta2013

Nada más entrar te ponían una copita de fino bien fresquito acompañado de un jamón 5 Jotas, marca Osborne. Y la magia comenzaba a surtir efecto.

El diseñador Juan Duyos e Ivan Llanza, Director de Comunicación Corporativa de Osborne charlando en la presentación
El diseñador Juan Duyos e Ivan Llanza, Director de Comunicación Corporativa de Osborne charlando en la presentación

¿Para qué estábamos allí? para descubrir una historia de vino y creatividad. Las artes se maridan y en este caso, el diseñador español Juan Duyos nos presentó su modo de ver el Fino Quinta. ¿Cómo? A través de una etiqueta para la edición especial 2013 de la botella de Fino Quinta, personalizándolo en los ojos del alma española. Auténtico arte efímero embotellado. Este vino tiene una caducidad que lo hace exclusivo, siendo la primavera el momento óptimo para su consumo.

rincondelacreatividadAl arte de Juan Duyos hay que sumar la fortaleza de la marca Osborne. No faltó ningún detalle. Todos los hombres -por ejemplo- llevaban la corbata marca Toro de Osborne. Pudimos estar con Carolina Cerrato de las Bodegas Osborne de Malpica: una gran embajadora de la marca que no nos dejó marchar sin una de las bolsas Toro en las que había sorpresa.

Nos fuimos con una de estas bolsas TORO, que contenían un poster del Fino Quinta by Duyos y una botella
Nos fuimos con una de estas bolsas TORO, que contenían un poster del Fino Quinta by Duyos y una botella

Para terminar os dejamos con el vídeo que muestra el concepto creativo de Duyos para el Fino Quinta de Osborne: ¡puro arte!